sườn lợn sốt cà chua
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYOeQPz8jEL63pZp2GH8IBAVGyRd9HPklRoFY1lU8kchwRBsuEo27Bm5VA4MelFreeAIrqu4NcvT16fwA31BBvydtQ1zDGSJa6tb9e4JW_BcHMo0qjzIQAZikIz0juUyKI6IeIjeL4MlY/s72-c/1.jpg
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu ăn món sườn lợn sốt cà chua kiểu Ý rất thơm ngon.
 |
| sườn lợn sốt cà chua |
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Khoảng 6 dẻ sườn
- 2 nhánh nhỏ cây hương thảo tươi
- 2 thìa cà phê hành và tỏi thái nhỏ
- 150ml rượu vang đỏ
- 350gr xốt cà chua
- Muối
- Tiêu
- 1 thìa cà phê ớt bột
- Dầu ô liu nguyên chất
- Cà rốt non.
- 2 nhánh nhỏ cây hương thảo tươi
- 2 thìa cà phê hành và tỏi thái nhỏ
- 150ml rượu vang đỏ
- 350gr xốt cà chua
- Muối
- Tiêu
- 1 thìa cà phê ớt bột
- Dầu ô liu nguyên chất
- Cà rốt non.
Cách làm:
- Xào sườn với một ít dầu, cùng hành và tỏi thái nhỏ.
- Cho các thành phần còn lại: rượu vang, xốt cà chua, cà rốt non (thái nhỏ), cây hương thảo vào chảo đảo đều.
- Nấu từ từ trong lửa nhỏ khoảng 1 tiếng rưỡi cho đến khi thịt mềm.
- Sau đó, cho gia vị vừa phải vào. Dùng nóng.
Đăng nhận xét